המבורג היא עיר מרתקת עם מסורת מטבחית עשירה. כמה מהמנות והאוכל המקומי שאסור לך לפספס כוללים:1. פישברוטן: מדובר בכריך מאוד פופולרי בהמבורג, מאופיין לצפון גרמניה. הוא נעשה עם סוגים שונים של דגים, כמו הרינג, מקרל או סלמון, לעתים תמיד מלווה בבצל, מלפפון ורעיית רוטב טרטר.2. לאבסקאוס: מדובר במנה מסורתית של החמשים, מורכבת מתערובת של בשר בקר ממולח, תפוחי אדמה כתושים וסלק, לעתים תמיד מוגשת עם ביצה מטוגנת והרינג ממולח. יכול להיראות בלתי רגיל אך זהו טעם אמיתי של היסטוריה הימית של המבורג.3. אלסופה: למרות מה שהשם שלה מעיד (אל פיתוש הרוחות בגרמנית), אוכל זה לא תמיד מכיל פיתושים. זו מנה כזו מתוקה-חמצמצה מבשלת ירקות שונים, בשרים ולעיתים תמיד פירות יבשים, עם אפשרות להוסיף קצת פיתוח.4. פאנפיש: מנה של דגים מטוגנים, בדרך כלל מוגשת עם רוטב חמאתי מוסטרדה ותפוחי אדמה. זהו אופן טעים להנות מדג טרי שזמין באופן רחב בהמבורג.5. פרנצברוטן: למרות שאינו מנה ראשית, העוגייה הקטנה הזו מאוד מסורתית בהמבורג. דומה ללחמניה של קינמון, מוכנה משכבות של בצק עלים וכמות גדולה של סוכר וקינמון, לעתים תמיד עם צימוקים או אגוזים.6. רוטה גריטץ'ה: קינוח קלאסי מצפון גרמניה, קומפוטת פירות אדומות (רגיל נעשית עם תותים, פטל, שזיפים ודובדבנים) תמיד מוגשת עם שמנת או וניל.אלו מנות המציעות גוון רחב של טעמים ומייצגות את ירושת הימאות והעושר התרבותי של המבורג. בתיאבון!
תשובה התקבלה באמצעות בינה מלאכותית.
){kind=logo}
 "Português")
 "English")
 "Español")
 "Deutsch")
 "Italiano")
 "Français")
 "中文")
 "日本語")
 "עברית")
 "हिंदी")
