A Leshan, in Cina, ci sono alcuni piatti tipici e specialità locali che dovresti assolutamente provare. Un piatto popolare è il "maiale del Buddha", carne di maiale preparata in una salsa speziata. Un altro piatto famoso è la "rana fritta", dove la carne di rana viene saltata in padella con spezie e verdure. Da non dimenticare anche i frutti di mare freschi, diffusi a Leshan, come granchi, cozze e gamberi. Un altro piacere culinario sono i "baozi al vapore", una sorta di ravioli cinesi al vapore con diverse farciture come carne, verdure o pasta di fagioli dolci. Non dimenticare di assaggiare anche le specialità locali di tè, per sperimentare la varietà di sapori della regione.
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