Em Leshan, China, existem alguns pratos típicos e especialidades locais que você definitivamente deve experimentar. Um prato popular é "carne de porco de Buda", feito com carne de porco em um molho picante. Outro prato conhecido é "rã frita", onde a carne de rã é frita com especiarias e legumes. Não se esqueça também dos frutos do mar frescos, amplamente disponíveis em Leshan, como por exemplo caranguejos, mexilhões e camarões. Outro deleite culinário são os "Baozi cozidos no vapor", que são uma espécie de bolinhos cozidos no vapor com diferentes recheios como carne, legumes ou pasta de feijão doce. Lembre-se de experimentar também as especialidades locais de chá para vivenciar a diversidade de sabores da região.
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