Cumaná, en Venezuela, es conocida por su rica cocina regional. Algunos platos típicos y comidas locales imperdibles incluyen:1. Cachapa: Una especie de panqueca hecha de maíz fresco, servida con queso blanco derretido por encima.2. Patacón: Una receta hecha con plátano frito, generalmente servida con guacamole, carne desmenuzada y queso.3. Pastel de chucho: Un pastel de pescado hecho con chucho (una especie de pez local), servido con ensalada o salsa.4. Chicharrón de pescado: Pescado frito crujiente, un manjar popular en la región.5. Quesillo: Una versión venezolana de flan, muy apreciado como postre.Experimentar estos platos típicos locales es una excelente manera de sumergirse en la cultura gastronómica de Cumaná y apreciar sabores auténticos de la región.
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