Cumaná, au Venezuela, est connue pour sa riche cuisine régionale. Quelques plats typiques et mets locaux incontournables incluent :1. Cachapa : Une sorte de crêpe faite de maïs frais, servie avec du fromage blanc fondu par-dessus.2. Patacón : Une recette à base de banane plantain frite, généralement servie avec du guacamole, de la viande effilochée et du fromage.3. Pastel de chucho : Un gâteau de poisson à base de chucho (une espèce de poisson local), servi avec de la salade ou une sauce.4. Chicharrón de pescado : Poisson frit croustillant, une spécialité populaire dans la région.5. Quesillo : Une version vénézuélienne de flan au lait, très appréciée en dessert.Goûter à ces plats typiques locaux est un excellent moyen de plonger dans la culture gastronomique de Cumaná et d'apprécier les saveurs authentiques de la région.
Réponse obtenue par Intelligence Artificielle.
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